Salada de Moyashi
- por Ana Lúcia
- 18 de set. de 2015
- 1 min de leitura

O broto de feijão é um ingrediente na culinária asiática e geralmente é encontrado em saladas.
Aqueça água suficiente para escaldar o broto de feijão. Escalde-os e prontamente resfrie-os.
Após isso junte todos os outros ingredientes: tremoço, alcaparra, azeitona chileninha, pimenta biquinho, gergelim preto, salsinha, vinagre de arroz, raspa de limão, azeite extra virgem e misture tudo.
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